Среди виноделов Краснодарского края выделяют таких как «Абрау — Дюрсо», «Фанагория», «Кубань-Вино», «Лефкадия», «Саук-Дере». Вероятно, есть еще достойные производители.
Реклама вина в России запрещена, но и сами виноделы скептически относятся к рекламе своей продукции в виде слоганов и рекламных роликов. Вино требуется распробовать, а это возможно только на дегустации. В Краснодаре популярны так называемые «винные клубы», где можно не только оценить напитки, но и послушать интересные лекции в тему заседаний.
Винный клуб на Кубани чаще всего это собрание по интересам. Фото Kuban Today.
Участники дегустаций приходят не только затем, чтобы попробовать вина, но и для общения. Они хотят выпивать в равными по статусу.
Винные заседания стали популярны в Краснодаре после конца нулевых. Именно тогда виноделы Кубани стали собирать первые серьезные урожаи со своих виноградников, которые они сажали в середине нулевых. Ну и кроме того, в городе появились люди, которые увидели коммерческий интерес в этих винных клубах. Само собой, что участие в них платное: как правило стоимость одного посещения 2-5 тысяч рублей. В эту цену входит ужин, дегустация вин (обычно 5-7 видов), развлекательная программа.
Для проведения винных клубов обычно выбираются хорошие краснодарские рестораны.
Конкурсы и викторины для винных клубов и дегустаций стали почти обязательны.
Винное направление стало в Краснодаре настолько популярным, что дегустации стали, в том числе и выездными. Гостей возят по виноградникам, винным погребам виноделов Краснодарского края. И все это дает прекрасный результат! Участники всех этих дегустаций невольно становятся «адвокатами брендов» или «послами брендов» нахваливая среди своих друзей и знакомых вина, которые им удалось попробовать.
Продажи российского вина растут на 10-12% в год и говорят, что эта тенденция на многие годы. В России вообще стали пить намного больше вина, постепенно отказываясь от крепкого алкоголя
.
Участник винного клуба получил приз.
Вкусный ужин неприменный атрибут дегустаций вина.
Винный туризм сейчас стал отдельным направлением для отдыха. Им всерьез занимаются как и сами виноделы, создавая целые программы для посещения своих предприятий, так и всякие агентства. Интерес к такому гастрономическому отдыху растет, но вырастают и требования. Просто дегустацией знатоков уже не удивишь. Поэтому некоторые виноделы Кубани, всерьез намерены создавать инфраструктуру для приема гостей прямо у себя на предприятиях. Это отели, рестораны, пляжи и т.д. Ну и хорошо.
Dopross.ru: о людях, делах и явлениях
РЕКЛАМА НА САЙТЕ DOPROSS.RU
Пожалуйста, поблагодарите автора статьи - нажмите на любой рекламный блок на сайте.
Теги: dopross 27.03.2022
Другие материалы по теме «Для дела»
Швейцарский франк считается надежной валютой
Швейцарский франк считается одной из самых надежных валют мира благодаря стабильной экономике страны. Швейцария известна своим высоким уровнем финансовой дисциплины и надежности, что отражается и на курсе ее национальной валюты.
Возможность дефолта США и девальвации доллара никто не отменял
Американский доллар долгое время являлся одной из самых стабильных и надежных валют в мировой экономике. Он был основным резервным активом многих стран и широко используется в международной торговле. Однако в последние годы рост внешнего долга США стал одним из основных рисков для доллара и его курса.
Ipak Yuli Bank обещает высокую надежнось и стибльность услуг
Ipak Yuli Bank (Ипак Йули) — это один из крупнейших банков в Узбекистане, предоставляющий широкий спектр банковских услуг для физических и юридических лиц. Банк был основан в 1996 году и с тех пор успешно развивается, укрепляя свои позиции на рынке банковских услуг.