Трансжиры
изначально были разработаны для улучшения текстуры, стабильности и срока годности различных продуктов, таких как маргарин, сливочное масло, кексы, печенье, пончики, жареная пища и другие переработанные продукты.
Однако исследования показали, что потребление трансжиров может быть вредным для здоровья. Вот несколько причин, по которым трансжиры считаются неблагоприятными для организма:
1. Повышение уровня плохого (LDL) холестерина: Потребление трансжиров может привести к повышению уровня плохого
холестерина в крови. Высокий уровень LDL холестерина связан с риском развития сердечно-сосудистых заболеваний, таких как атеросклероз, инфаркт миокарда и инсульт.
2. Снижение уровня хорошего (HDL) холестерина: Трансжиры также могут снижать уровень хорошего холестерина, который заполняет важные функции в организме, в том числе помогает очищать сосуды от плохого холестерина.
3. Увеличение воспаления: Употребление продуктов, богатых трансжирами, может способствовать увеличению уровня воспаления в организме. Постоянное воспаление может приводить к различным заболеваниям, включая
сердечно-сосудистые заболевания, диабет и даже рак.
4. Негативное влияние на метаболизм: Потребление трансжиров может изменить обмен веществ в организме, что может привести к набору веса и развитию ожирения.
5. Ухудшение качества пищеварения: Трансжиры могут замедлять пищеварение, что может приводить к различным проблемам желудка, включая запоры и вздутие.
Учитывая все это, медицинская ассоциация и правительственные организации в различных странах рекомендуют ограничивать потребление продуктов, содержащих трансжиры. Некоторые страны вообще
запрещают их использование в пищевой промышленности.
Потребление трансжиров следует заменить на полиненасыщенные и ненасыщенные жиры, такие как оливковое масло, авокадо, орехи и семена. Также важно обращать внимание на состав продуктов и выбирать те, которые не содержат трансжиров или имеют их минимальное количество. Лучше ничего не есть и жить на Гоа (Ася Пинкер, dopross.ru).
РЕКЛАМА НА САЙТЕ DOPROSS.RU
Пожалуйста, поблагодарите автора статьи - нажмите на любой рекламный блок на сайте.
Теги: Здоровье ,Семья 25.12.2023
Другие материалы по теме «Для тела»
Прогулка в хвойном лесу лечит тело и душу
Прогулка в хвойном лесу — это не только приятное времяпрепровождение на свежем воздухе, но и полезная процедура для здоровья человека. Хвойные леса известны своими благоприятными для здоровья свойствами, которые могут оказать положительное воздействие на легкие, иммунную систему и психоэмоциональное состояние.
Фруктовые и овощные соки способны лечить серьезные болезни
Фруктовые и овощные соки — это не только вкусные, но и очень полезные напитки, богатые витаминами, минералами и другими питательными веществами. Регулярное употребление натуральных фруктовых и овощных соков может оказать множество благотворных воздействий на здоровье человека.
Как похудеть после переедания на праздничных застольях
После праздничных застолий многим из нас бывает необходимо вернуться к более здоровому питанию и начать снижать калорийность употребляемых продуктов. Существует несколько способов, как можно сделать это без чувства строгой диеты и голода. Пейте водку без закуски и запивайте водой, а не пивом, но это шутка. А про способы — в статье.
Быстрый рост родинки может являться одними из первых признаков меланомы
Быстрый рост родинки и появление у нее нечетких границ являются серьезными признаками, которые могут говорить о возможном развитии меланомы — самого агрессивного типа рака кожи. Меланома возникает из клеток, ответственных за производство пигмента кожи — меланина, и может распространиться на другие части тела, если не обнаружена и не лечится вовремя.
Лето 2024: как снять зуд при укусе насекомого
Укусы насекомых могут быть очень неприятным и раздражающим явлением, вызывая сильный зуд и дискомфорт. В таких случаях важно знать, как снять зуд от укуса насекомого и какие растения могут помочь в этом. По своей природе, укусы насекомых вызывают реакцию кожи в виде воспаления и зуда. Это происходит из-за того, что насекомые вводят в кожу свои ядовитые вещества, которые вызывают аллергическую реакцию.