Известно, что первыми производителями вина были древние египтяне, которые выращивали виноград на южном склоне Нила и посвящали этот напиток богам. В древнем Риме вино было не просто популярным напитком, но и символом благополучия, добра и изобилия.
О том, как виноград превращается в вино, довольно много известно, но все же этот процесс остается загадкой для многих. Сначала виноград собирают и отделяют от листьев и стеблей. Затем ягоды давят на специальных прессах, чтобы выжать сок. Этот сок помещают в бак, где его добавляют дрожжи, которые запускают процесс брожения. В результате брожения сахар в соке превращается в алкоголь.
Когда говорят о полезных свойствах вина, в первую очередь вспоминается так называемый «французский парадокс» — факт того, что французы, употребляющие довольно большое количество вина, страдают от сердечных заболеваний и инфарктов в разы реже, чем американцы, в том числе отказывающиеся от алкоголя вообще.
Виноград содержит витамины В и С, калий, железо и магний, а алкоголь в вине, употребляемый в меру, способствует расширению кровеносных сосудов, снижает уровень холестерина в крови и предупреждает образование тромбов.
Конечно, нельзя употреблять вино без меры, и предпочтение лучше отдавать качественным сортам, с высоким содержанием полезных компонентов. Все же, вина оставляют особенное впечатление на тех, кто умеет его грамотно пить и вкусно подавать. Поэтому не стоит бояться экспериментировать с разными сортами вин и наслаждаться всем тем, что они могут предложить.
РЕКЛАМА НА САЙТЕ DOPROSS.RU
Пожалуйста, поблагодарите автора статьи - нажмите на любой рекламный блок на сайте.
Теги: Вино,Интересно ,Проекты 11.05.2023
Другие материалы по теме «Кубики»
Россия наложила вето на резолюцию СБ ООН о неразмещении ядерного оружия в космосе
Согласно поправке, которую преложила Россия и Китай, всем странам нужно принять срочные меры для предотвращения навсегда размещения оружия в космосе. Ранее Совет Безопасности Организации Объединенных Наций (СБ ООН) принял резолюцию о неразмещении ядерного оружия в космосе, призывая государства отказаться от этой практики. Эта резолюция является частью международных усилий по предотвращению гонки вооружений и поддержанию мира и безопасности.
Зеленый переход: мировое сообщество переводит экономику на экологичные рельсы
Зеленый переход в экономике — это концепция перехода к устойчивому развитию, который направлен на снижение негативного воздействия человеческой деятельности на окружающую среду. Эта стратегия предполагает переход к экологически чистым и энергоэффективным технологиям, а также уменьшение зависимости от источников энергии, которые загрязняют окружающую среду.
Луна сделана из железа, показали исследования ученых
Исследование показало, что внутреннее ядро Луны на самом деле представляет собой твердый шар с плотностью железа. Это открытие, объясняющее многие загадки природы спутника Земли, вызвало огромный интерес исследовательского сообщества.
ООН выступает за свободу религии как базовое право человека
ООН выступает за свободу вероисповедания, заявил представитель ООН Стефан Дюжаррик, комментируя возможность закрытия православных храмов Эстонской православной церкви Московского патриархата (ЭПЦ МП) в случае сохранения ее связей с Русской православной церковью (РПЦ). Свобода религии — это базовое право человека на свободное исповедование и выражение своих религиозных убеждений без какого-либо принуждения или дискриминации со стороны государства или общества.
Шествие "Бессмертный полк" 9 мая не станут проводить по соображениям безопасности
Шествие «Бессмертный полк» в России в 2024 году не будут проводить в очном формате из соображений безопасности. Граждане смогут участвовать в виртуальном шествии. «Бессмертный полк» — это общественное движение, запущенное в России в 2012 году с целью сохранения памяти о ветеранах Великой Отечественной войны. Основной символ движения — фотография родственника, кто участвовал в войне, в руках у участника шествия. «Бессмертный полк» стал массовым движением, которое привлекло внимание и участие миллионов людей по всей России и за ее пределами.
