Уникальный контент о людях, делах и явлениях
18 августа 2022 Четверг
Погода +25
Подписка на новости
$ 60.76   € 61.83   ¥ 89.51

Бочка для вина дороже самого вина

Бочки делают из дуба специальных пород, обработанных особым способом. Одна бочка стоит от 1,5 тыся евро и это не предел.
Как на Кубани делают бочки для вина: это целая наука
Особо ценятся дубовые бочки уже «вкусившие» качественного вина. Некоторые виноделы считают, что они дают особый вкус следующим поколениям вин. Впрочем, такую версию разделяют не все.
 
Краснодарские винзаводы, озабоченные качеством своей продукции, десятилетиями покупали бочки во Франции, Италии. Испании и т.д. То есть, в странах где не потеряны вековые традиции и технологии бондарного искусства.
 
Лишь в последние годы некоторые виноделы Кубани, претендующие на «премиум — вина» создали свои бондарные мастерские. Все фото сайта dopross.ru 
 
 <img class=«article-image-item__image» src=«avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/3985561/pub_6163de5ff248ba358a6c0c2f_6163e4974449432c00a452ad/scale_1200» srcset="" alt=«Главный бондарь винзавода „Фанагория“» width=«426» height=«284» />
 Главный бондарь винзавода «Фанагория»




 
 
Как на Кубани делают бочки для вина: это целая наука
 




   



Как на Кубани делают бочки для вина: это целая наука
  




 
Как на Кубани делают бочки для вина: это целая наука
 




 
 




 
 
Это дощечки для бочек. Их делают из Кавказского дуба, выращенного в России. фото автора
 Это дощечки для бочек. Их делают из Кавказского дуба, выращенного в России. 




 
 
Бондарная мастерская и ее секреты за колючей проволокой.
 Бондарная мастерская и ее секреты за колючей проволокой.




  
В таком виде виноград свозят для переработки на винзавод. фото автора
 В таком виде виноград свозят для переработки на винзавод. фото автора




 
Очень часто рассуждают о стоимости «настоящего» вина в рознице. Для российского вина, сделанного из отечественного сырья цена начинается от 400 рублей за бутылку. При этом сам напиток стоит вдвое дешевле, в конечной цене вина заметное место занимает стоимость бутылки, пробки, которые чаще всего — импортные. В Росси не выращивают пробоковое дерево, а также, порой не могут сделать этикетки нужного качества. Также на цену влиет стоимость логистики, себестоимость винограда, акцизы и т д. 
 
Для иностранного «качественного» вина стоимость начинается от 1,5 тыс рублей за бутылку. Это связано с таможенными пошлинами, транспортными расходами и жадностью ритейлеров. Точно такое же вино в Европе может стоить 3-5 евро. Такое вот винопитие. Впрочем, может оно и к лучшему, ведь вино может быть полезным если пить не более 100 грамм. А кто у нас может пить по 100 грамм и все? 
 
 
 
 Понравилась статья? Автору на пиво-вино-сок можно отправить любое количество рублей. Спасибо.
 
Автор: Ася Пинкер 

 

Dopross.ru: о людях, делах и явлениях


Теги: Банкет 06.04.2022


Другие материалы по теме «Интересное»

Зубы мешают людям разговаривать с инопланетянами на их языке

Чтобы говорить на санскрите с правильным произношением, нужно лишиться всех зубов и научиться дышать неправильно. Таковы особенности этого самого древнего языка, известного на Земле. Ученые так и не выяснили происхождение этого языка, он как будто бы «упал с неба».

Планы мировых элит: агломерации счастья и "серые зоны" мафии

Границы мешают капиталистам вести дела с максимальным размахом, без оглядки на национальные законы и традиции. Ведь в каждой стране транснациональной корпорации нужно приспосабливаться, а это снижает прибыли и возможность влияния.

Архивы Ватикана: Луны было три, но две упали на Землю

После этого, часть суши откололась и стала Антарктидой, а земная ось сдвинулась на несколько градусов. Именно поэтому на планете произошли очередные катаклизмы, которые привели к вымиранию существующей тогда экосистемы Земли.

Инопланетяне научили людей, что белое золото способно подарить «вечную жизнь»

Зачем древнему человеку этот мягкий желтый металл, непригодный для охоты и земледелия? Страсть к золоту у людей запрограммирована в ДНК, людей создали, чтобы искать это самое золото и приносить его в жертву Богам. А ими были как раз те, пресловутые инопланетные пришельцы, в визитах которых на Землю уже никто не сомневается.

Людей снова хотят разделить на два разных антропологических вида

План такой, что одни будут жить в экологически «грязных» городах в «людовейниках» и питаться «пластиковой» едой из дешевых супермаркетов, а другие – на чистых островах, с чудесным климатом и первоклассными условиями питания и быта.

Великое обнуление: Россия в глобальном проекте демонтажа капитализма

Великое обнуление: Россия в глобальном проекте демонтажа…

Все продлится порядка десяти лет, но окончательно новый мир будет сформирован лишь к концу века. Новый дивный мир, с населением не более двух миллиардов человек, с полностью измененным сознанием людей и возвращением к традициям и обычаям прошлых времен.…