Согласно данным мониторинга ВАРПЭ, вслед за тихоокеанской сельдью в список вошли другие популярные виды рыбы. Цена на атлантическую сельдь снизилась почти на треть и составила 138 рублей за килограмм. Атлантическая скумбрия подешевела на 12,9%, до 270 рублей за килограмм, а атлантическая треска — на 8,4%, до 490 рублей за килограмм. Эти данные получены на основе мониторинга оптовых цен в регионах вылова, проведенного ФГУП «Нацрыбресурс».
В ВАРПЭ поясняют, что подобный рейтинг наглядно демонстрирует сложность ценообразования в рыбной отрасли. Как отметил представитель ассоциации, показатели вылова являются важным, но не единственным фактором, влияющим на оптовую цену. Например, рекордный улов тихоокеанской сельди был достигнут еще в 2024 году, но ощутимое снижение цен потребители увидели только в 2025-м. На конечную стоимость также влияют логистика, хранение и общие издержки производителей.
При этом в рыбной отрасли наблюдается разнонаправленная динамика. Пока цены на свежую рыбу снижаются, стоимость переработанной продукции, такой как консервы и пресервы, наоборот, резко растет — в среднем на 38,1%. Это связано с острой нехваткой сырья, например, вылов сардины иваси в 2025 году сократился в десять раз. Общая ситуация с доступностью рыбы для населения остается в фокусе внимания властей, которые ставят задачу сделать рыбную продукцию более доступной. (Ирина Титова,
dopross.ru)
Пожалуйста, поблагодарите автора статьи - нажмите на любой рекламный блок на сайте.
РЕКЛАМА НА САЙТЕ DOPROSS.RU
Dopross.ru в Telegram
Dopross.ru в Дзен
Dopross.ru в YouTube
Теги: Смыслы,Финансы 09.02.2026
Другие материалы по теме «Для семьи»
Зелёные захватчики: какие растения объявили вне закона в Ленобласти и как с ними борются по всей России
В Ленобласти официально признали четыре вида растений особо опасными инвазивными. Теперь борщевик Сосновского, шиповник морщинистый, золотарник канадский и клён ясенелистный (американский) можно уничтожать даже на особо охраняемых природных территориях. Раньше такой возможности не было. Казалось бы, мелочь. Но за этой «мелочью» стоит системная проблема, которая десятилетиями отравляла жизнь дачникам, экологам и чиновникам.
Как не переплатить за ЖКХ: проверяем квитанцию за 5 минут
Вы получили квитанцию за коммуналку, мельком глянули на сумму, вздохнули и оплатили. Знакомая картина? По оценкам экспертов, до 10–15% суммы в квитанции могут быть ошибочными. Для семьи из трёх человек это может быть больше 10 тысяч рублей в год. Просто так. Из-за неправильного тарифа, забытого перерасчёта или неучтённой льготы.