Большое количество съеденных калорий формирует ощущение сытости, но человеку нужны не просто калории. Важно не количество, а качество пищи, иначе, рано или поздно, наступит дисбаланс - глубокий дефицит важных элементов при избытке ненужных калорий.
Татьяна Мещерякова, врач-диетолог сервиса Level Kitchen, нутрициолог, эксперт в области здорового питания, рассказывает, в чем тут дело.
Говоря о питании, часто имеют в виду количество белков, жиров и углеводов. Однако, правильнее смотреть шире и учитывать потребности организма на клеточном уровне. Клетка не питается белками, жирами и углеводами, ей нужны более мелкие составляющие - аминокислоты, витамины, микроэлементы, минералы, насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты, ферменты – это и есть ее код питания.А переедание – с большим количеством “пустых” и даже вредных компонентов - того, что клетка не может усвоить. Все это организм где-то откладывает, забивая сосуды и печень, а также формируя жировые прослойки.
Как понять, что ты переедаешь или недоедаешь?
Признаки недоедания. Главный из них - сниженная активность не только физическая, но и умственная. У человека мало энергии, ему не хватает сил даже на минимальные действия. Второй признак – потеря мышечной массы. Третий – нарушаются качественные характеристики (сухая кожа, ломкие волосы и ногти). Ну и, конечно, сниженный аппетит и тонус.
Главным признаком переедания является избыточный вес - рост не мышечной, а жировой ткани. Однако, проблема глубже и набор веса - это лишь первый и самый заметный признак. Дальше могут быть нарушения в работе органов (нарушение жирового обмена, диагнозы типа инсулинорезистентности, склонности к повышенному сахару, преддиабет, диабет). Это уже более серьезные нарушения на уровне органов и систем.
Что делать, чтобы питаться сбалансированно? Главное, что нужно запомнить - нам необходимы все витамины и все микро- и макроэлементы.
Для обычного человека разнообразное питание с большим количеством овощей, фруктов и сложных углеводов уже позволит решить большинство проблем.
Dopross.ru: о людях, делах и явлениях
Пожалуйста, поблагодарите автора статьи - нажмите на любой рекламный блок на сайте.
РЕКЛАМА НА САЙТЕ DOPROSS.RU
Dopross.ru в Telegram
Dopross.ru в Дзен
Dopross.ru в YouTube
Теги: 14.03.2023
Другие материалы по теме «Для тела»
Вечная молодость: иллюзия или реальность?
Тема вечной молодости и сохранения молодости на протяжении всей жизни всегда была одной из самых захватывающих и животрепещущих для человечества. Каждый из нас, наверняка, задумывался над вопросом, как было бы замечательно сохранить свою юность, энергию и свежесть на протяжении многих лет, не подвергаясь вредным воздействиям времени.
Может ли человек стать медведем на фоне снижения популяции медведей
Популяция медведей в мире сокращается со временем по различным причинам. Одна из основных причин – это потеря и разрушение их естественной среды обитания. Одним из основных факторов, влияющих на сокращение численности медведей, является вырубка лесов, уничтожение биоразнообразия, строительство дорог и инфраструктуры, что приводит к тому, что медведи теряют свои естественные места обитания.
Как жара влияет на человека: стресс и агрессия
Жаркий климат может оказать значительное влияние на поведение человека, его нервную систему и психику. В условиях высокой температуры организм сталкивается с нагрузкой, которая может привести к различным изменениям в психоэмоциональном состоянии.
Слабоалкогольные коктейли ведут к запою и тяжкому похмелью
Слабоалкогольные коктейли — это популярный вид напитков, который обычно содержит от 0,5% до 15% спирта. Эти коктейли пользуются популярностью как в барах и клубах, так и дома, благодаря своему приятному вкусу и возможности сочетать различные ингредиенты.
Как похудеть мужчине, который пьет водку, есть жирную свинину и курит
Все знают, что здоровый образ жизни — залог долголетия и хорошего самочувствия. Однако, иногда люди попадают в порочный круг негативных привычек, таких как употребление алкоголя, курение и неправильное питание. Если вы мужчина, который пьет водку, ест жирную свинину и курит, то вам необходимо немедленно принять меры для улучшения своего здоровья и избавления от лишних килограммов.
