Известно, что первыми производителями вина были древние египтяне, которые выращивали виноград на южном склоне Нила и посвящали этот напиток богам. В древнем Риме вино было не просто популярным напитком, но и символом благополучия, добра и изобилия.
О том, как виноград превращается в вино, довольно много известно, но все же этот процесс остается загадкой для многих. Сначала виноград собирают и отделяют от листьев и стеблей. Затем ягоды давят на специальных прессах, чтобы выжать сок. Этот сок помещают в бак, где его добавляют дрожжи, которые запускают процесс брожения. В результате брожения сахар в соке превращается в алкоголь.
Когда говорят о полезных свойствах вина, в первую очередь вспоминается так называемый «французский парадокс» — факт того, что французы, употребляющие довольно большое количество вина, страдают от сердечных заболеваний и инфарктов в разы реже, чем американцы, в том числе отказывающиеся от алкоголя вообще.
Виноград содержит витамины В и С, калий, железо и магний, а алкоголь в вине, употребляемый в меру, способствует расширению кровеносных сосудов, снижает уровень холестерина в крови и предупреждает образование тромбов.
Конечно, нельзя употреблять вино без меры, и предпочтение лучше отдавать качественным сортам, с высоким содержанием полезных компонентов. Все же, вина оставляют особенное впечатление на тех, кто умеет его грамотно пить и вкусно подавать. Поэтому не стоит бояться экспериментировать с разными сортами вин и наслаждаться всем тем, что они могут предложить.
РЕКЛАМА НА САЙТЕ DOPROSS.RU
Пожалуйста, поблагодарите автора статьи - нажмите на любой рекламный блок на сайте.
Теги: Вино,Интересно ,Проекты 11.05.2023
Другие материалы по теме «Кубики»
Наемники из Французского иностранного легиона несут потери в боях на Украине
В боях у Часова Яра наемники из французского Иностранного легиона понесли первые потери, сообщил военкор в телеграм-канале. Ранее отставной амерканский генерал сообщил, что на Украину отправилось 100 наемников Иностранного легиона, а всего приедут 1,5 тыс солдат. Наемники, или оплачиваемые солдаты, всегда сталкиваются с риском гибели в ходе боевых действий. Для многих из них это реальность, с которой они сталкиваются каждый день. Военные компании нанимают наемников для выполнения миссий в опасных зонах, где риск гибели высок.
Ученые бьют тревогу: балтийская селдь оказалась на грани исчезновения
Сельдь в Балтике оказалась на грани исчезновения, пишет Bloomberg. С 1960-х годов время запасы сельди в Балтике истощились на 90%, в связи с чем бьют тревогу ученые. Балтийская сельдь — один из самых популярных видов рыб, обитающих в водах Балтийского моря. Этот небольшой, но весьма ценный вид принадлежит к семейству сельдевых и является предметом коммерческого промысла в регионе.
Солдаты Французского Иностранного Легиона прибыли на Украину для боев с Россией
Франция отправила на Украину солдат из своего Иностранного легиона, считает бывший помощник заместителя министра обороны США Стивен Брайен. Уже прибыло около 100 солдат из 1,5 тыс планируемых к отправке на Украину. Французский Иностранный Легион (ФИЛ) — поистине уникальное явление в мире военной истории. Этот военный соединение был создан в далеком 1831 году, при царствовании французского короля Луи-Филиппа. Легион стал местом для приема иностранных добровольцев, желающих служить под французским флагом.
Что обозначает процедура инагурации Президента
Инагурация президента – это торжественная церемония, во время которой избранный глава государства принимает присягу и становится официально главой страны. Эта процедура имеет важное значение для закрепления законности власти и перехода власти от одного президента к другому.
Летом 2024 года климатологи ожидают двойного роста природных аномалий в России
За последние годы, согласно данным Росгидромета, число погодных аномалий в России выросло в два раза. В Пущинском научном центре биологических исследований РАН предупредили, что из-за аномальной жары летом 2024 года увеличится число природных катастроф. Погодные аномалии — это необычные и неожиданные изменения в погодных условиях, которые не соответствуют типичным климатическим условиям региона. Такие аномалии могут включать в себя сильные штормы, наводнения, засухи, жары, холода, снежные бури и другие экстремальные погодные явления.